Die Geschichte des schottischen Whiskys reicht zurück bis ins Mittelalter und über die Jahrhunderte hinweg wurde das „Wasser des Lebens“ zu einem wichtigen kulturellen Erbe Schottlands. Jede Region besitzt eine einzigartige Kombination von klimatischen Bedingungen, Wasserquellen und lokalen Gegebenheiten, die den Whisky-Geschmack beeinflussen. In Schottland ist die Vielfalt groß und eine Brennereibesichtigung bietet Ihnen neben einer Verkostung auch Einblick in die traditionellen Herstellungsmethoden. Atemberaubende Landschaften und die gastfreundliche schottische Kultur sind der perfekten Rahmen und machen eine Reise nach Schottland zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle Whisky-Enthusiasten.

1. Tag (14.07.). Anreise nach Amsterdam/ Ijmuiden
Am frühen Morgen beginnt Ihr Abenteuer Schottland. Sie fahren in westliche Richtung bis zur Fähre nach Amsterdam/ IJmuiden, welche gegen 17:30 zur Überfahrt ins englische Newcastle ablegt. An Bord der Fähre beziehen Sie Ihre Kabinen und es erwartet Sie ein leckeres Buffet zum Abendessen. 

2. Tag (15.07.): Kingsbarns Distillery & Stirling
Nach Ankunft in Newcastle begeben Sie sich mit dem Bus durch die beschauliche Landschaft der Region Northumberland, entlang der schottischen Borders, vorbei an Edinburgh und über den Firth of Forth mit seiner markanten Eisenbahnbrücke in die Nähe von Kingsbarns. In der gleichnamigen Distillery wird Ihnen während einer Führung mit anschließender Verkostung dieser „junge“, nach alter Tradition mit lokaler Gerste hergestellte und noch selten gehandelte Tropfen nähergebracht. Weiter geht es durch die Lowlands in den hübschen und historischen Ort Stirling mit seinem beeindruckenden Castle. Nach dem Abendessen im Hotel lohnt sich noch ein „Absacker“ in der Curly Coo Bar mit einer Auswahl von ca. 130 Whiskysorten. 

3. Tag (16.07.): Glenturret und Dalwhinnie
Die Lowlands hinter sich lassend geht es nach Crieff in der Region Perthshire. Hier besuchen Sie die älteste noch produzierende schottische Destillerie „The Glenturret“. Neben edlen Single Malts wird hier auch der weit verbreitete Famous Grouse hergestellt. Weiter geht es Richtung Norden. Nach einem Stopp im Highland Städtchen Pitlochry erreichen Sie die für ihre Classic Malts bekannte und höchstgelegene schottische Destillerie Dalwhinnie. Sie liegt idyllisch am Rande der Cairngorm Mountains. Am späten Nachmittag Ankunft in unserem Hotel für die nächsten zwei Tage in Carrbridge. 

4. Tag (17.07.): Speyside, Dufftown und Glenlivet
Heute sind Sie in der Region Speyside unterwegs, der Gegend mit der höchsten Dichte an Destillerien in Schottland. Vorbei an charmanten Dörfern und durch die grüne Landschaft erreichen wir Craigellachie. Hier besuchen Sie McCallan und können sich selbst einen dieser ausgezeichneten Tropfen leisten. Danach besichtigen Sie die Speyside Cooperage, welche Einblicke in die Herstellung von Whiskyfässern gibt. Der weitere Weg führt Sie über Dufftown, der Heimat von Glenfiddich und Balvenie zur Destillerie „The Glenlivet“. Sie genießen hier eine vierfach Single Cask Verkostung, bevor Sie durch die pittoreske Landschaft zurück ins Hotel nach Carrbridge fahren. 

5. Tag (18.07.): Inverness, Glen Ord Distilllery und Gairloch
Inverness, die Hauptstadt der Highlands, liegt am Ufer des beeindruckenden und berühmten Loch Ness. Hier bleibt Zeit für eine kurze, individuelle Besichtigungspause in der historischen Altstadt mit ihren hübschen gepflasterten Gassen und dem Victorian Market, in dem sich allerlei hübsche Läden befinden. Durch die reizvollen schottischen Highlands geht es Richtung Nordosten, vorbei an den Ufern des Beauly Firth. In der Nähe des kleinen Ortes Muir of Ord liegt die Glen Ord Distillery, eine weitere Perle mit langer Tradition in der Herstellung von Single Malts. Auch hier werden einzigartige Whiskys produziert wie der Singleton von denen Sie den ein oder anderen probieren können. Atemberaubende Landschaften mit glitzernden Seen und beeindruckenden Bergen begleiten Sie auf Ihrem Weg zur spektakulären Westküste. Hier finden Sie die schottische Bilderbuchlandschaft, die Sie aus Film und Fernsehen kennen. Ihr Hotel liegt direkt am Atlantik in Gairloch. 

6. Tag (19.07.): Westhighlands mit Torabhaig Distillery
Im Schatten des imposanten und weithin sichtbaren Beinn Eighe setzen Sie Ihre Reise durch die Westhighlands fort und erreichen nach knapp zwei Stunden das wohl bekannteste Schloss Schottlands. Im Eilean Donan Castle waren schon James Bond, Braveheart und der Highlander zu Gast und es ist ein begehrtes Fotomotiv. Vielleicht bekommen Sie bei Ihrem Fotostopp auch eine Berühmtheit vor die Linse? Über die Brücke geht es auf die traumhaft schöne Isle of Skye und Sie statten der kleinen Destillerie Torabhaig einen Besuch ab. Von Armadale geht es mit der Fähre zurück aufs Festland und weiter auf der Road to the Isles, eine der bekanntesten Panoramastraßen Schottlands, Richtung Fort William. Unterwegs sehen Sie das eindrucksvolle Glenfinnan Viadukt, über den in Harry Potter Filmen der Hogwarts Express schnauft. Auch das Glenfinnen Monument ist ein lohnender Fotostopp. Am Abend werden Sie im Hotel in Ballachulish zwischen den Seen Loch Linnhe und Loch Leven erwartet. 

7. Tag (20.07.): Tal der Tränen und Auchentoshan Distillery
Das spektakulärste Tal in den schottischen Highlands ist das Glen Coe, auch Tal der Tränen genannt. So dramatisch schön es auch ist, so grausam ist die Geschichte. Von dieser berichtet Ihnen Ihr Reiseleiter vor Ort. Sie verlassen die grandiose Bergwelt Richtung Süden und die Landschaft wird flacher bis Sie die Auchentoshan Distillery vor den Toren Glasgows erreichen. Es ist die letzte der acht unterschiedlichen Destillerien, die Sie während Ihrer Reise auf den Spuren des schottischen Whiskys besuchen werden. Eine der Besonderheiten von Auchentoshan ist die Dreifach-Destillation. Im Vergleich zu den meisten schottischen Brennereien, die zweifach destillieren, führt Auchentoshan den Rohbrand dreimal durch die Brennblasen. Dieser Prozess soll einen leichteren, sanfteren Charakter erzeugen. Überzeugen Sie sich bei einer Kostprobe! Vorbei an Glasgow erreichen Sie Ihr Hotel in Castlecary. 

8. Tag (21.07.): Falkirk Wheel und Edinburgh
Das Falkirk Wheel ist ein einzigartiges Schiffshebewerk und eine technische Meisterleistung, dass Sie bei einem kurzen Zwischenstopp auf dem Weg nach Edinburgh in Augenschein nehmen können. Es sieht aus wie eine Art Riesenrad. Anschließend Besuch von Schottlands Hauptstadt mit der malerischen Altstadt, dominiert vom mächtigen Edinburgh Castle. Während einer Stadtrundfahrt zeigt Ihnen ihr örtlicher Reiseleiter die faszinierende Mischung aus historischer Pracht und modernem Charme. Nach dem Bezug der Zimmer im zentral gelegenen Hotel bleibt sicher noch Zeit für einen individuellen Bummel durch die malerischen Gassen der Altstadt. Das Abendessen nehmen Sie heute in einem typischen schottischen Pub ein. Im perfekten Ambiente ergibt sich hier die letzte Gelegenheit, mit Whiskyfreunden das ein oder andere Schlückchen gemeinsam zu genießen. 

9. Tag (22.07.): Fährüberfahrt nach Amsterdam
Nach dem Frühstück verlassen Sie die schottische Hauptstadt in südliche Richtung und erreichen am frühen Nachmittag den Fährhafen von Newcastle upon Tyne. Von hier aus bringt Sie die Fähre über Nacht zurück nach Amsterdam. 

10. Tag (23.07.): Heimreise
Nach dem Frühstück an Bord begeben Sie sich auf bekannter Strecke auf der Rückreise. Mit dem ein oder anderen edlen Tropfen im Gepäck können Sie diese Reise zu Hause nochmals Revue passieren lassen. Die Ankunft erfolgt am späten Abend.

 Wichtige Hinweise:
Mind. noch 6 Monate gültiger Reisepass erforderlich. Für die Fährüberfahrten benötigen wir Nachname, Vorname und Geburtsdatum. Aufgrund veränderlicher Vorschriften ist der Besuch der Destillerien unter Vorbehalt. Bei Bedarf werden wir ein entsprechendes Ersatzprogramm gestalten.